NOTA DE CATA:
Vista: Amarillo anaranjado que presenta cierta turbiedad producto del no degüelle.
Nariz: Destacan las notas a frutas tropicales con un ligero toque floral.
Boca: Presenta una pungencia leve y grata en paladar, con una acidez marcada y un amargor agradable que persiste en boca.
Maridaje: Ideal para acompañar pescados ahumados y grasos, como el salmón y quesos con personalidad, como los azules.
Temp servicio: entre 8° y 10°C.