NOTA DE CATA:
Vista: De color violáceo profundo.
Nariz: Entrega aromas de frutas rojas maduras con presencia de especias y un toque herbáceo, que se integran a un sutil aroma floral.
Boca: Su entrada es caudalosa y aterciopelada, con sabores de fruta confitada y licor de cassis que se combinan con el roble. Su final recuerda a crema de cacao.
Maridaje: Sugerido para acompañar el típico asado uruguayo-argentino. También es un buen acompañante de carnes al horno, guisos de legumbres y nuestro tradicional locro.
Temp servicio: Se recomienda beberlo entre 16º y 18°C, realizando el destape 15 minutos antes del servicio.
