NOTA DE CATA:
Vista: Muy intenso, rubí granate, púrpura oscuro.
Nariz: Notas de frutos de bosque rojos y negros muy maduros, especias, chocolate amargo.
Boca: Abundante final y bien seco, muy concentrado, potente, tánico. Moras y frambuesas.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas uruguayas a la parrilla, pastas con salsas fuertes, comida mexicana, quesos grasos y picantes de pasta dura tipo Parmigiano.
Temp servicio: entre 18º y 20ºC