• GIN SUR 34 GIN SUR 34
GIN SUR 34 GIN SUR 34

GIN SUR 34

GSUR34
$ 1.700

Elaborado artesanalmente y destilado en Colonia del Sacramento, Uruguay, el espíritu de Sur 34 está en su receta única que destaca por su perfil cítrico gracias al pomelo rosado, el limón y nuestro botánico insignia: la mandarina criolla.

Métodos y costos de envío
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Características
Tipo Hierbas
Maridaje Aperitivos
País Uruguay
Tamaño 750 ML
Procedencia Nacional
Descripción

Sur 34 es un gin con estilo propio, que fusiona lo clásico de un London Dry pero con carácter marcadamente Contemporáneo, alcanzando, a través de su formulación minuciosa, un equilibrio complejo de aromas y sabores.

Elaborado artesanalmente y destilado en Colonia del Sacramento, Uruguay, el espíritu de Sur 34 está en su receta única que destaca por su perfil cítrico gracias al pomelo rosado, el limón y nuestro botánico insignia: la mandarina criolla.

Nuestro gin hereda la personalidad de cada uno de los 15 botánicos que lo componen.

Utilizamos únicamente elementos naturales como frutas, hierbas, especias, semillas y raíces, donde su mayoría son de origen orgánico. Cada uno aporta su característica única de aroma y sabor a través de sus aceites esenciales, puramente obtenidos tras un meticuloso proceso de maceración en frío y una cuidadosa destilación utilizando la tecnología más avanzada.


NOTA DE CATA:


Aroma: Fresco y fuerte perfume cítrico, con cáscara de mandarina dulce en toda la nariz, con toques de zumo fresco de pomelo rosa y piel de limón.

Entrada en boca: Con carácter cítrico predominante, impulsado principalmente por el sabor de la mandarina y la ralladura de limón en el gusto inicial, antes de que aparezcan las frutas especiadas, las notas florales y de miel.

Paladar medio: El paladar medio se vuelve vibrante con el tradicional sabor resinoso y a pino del enebro y ligeros toques frescos de cilantro, almizcle de raíz de angélica y una nota herbal de romero para redondearlo.

Retrogusto: Suave y duradero con una delicada calidez. Notas de canela y anís persisten en los bordes del paladar, con facetas picantes y de pimienta. Hay un toque cremoso de regaliz y raíz de lirio que finaliza con un acorde amaderado con un ligero toque de chocolate y un sutil amargor terroso.

Akashi GIN SUR 34 GIN SUR 34 Elaborado artesanalmente y destilado en Colonia del Sacramento, Uruguay, el espíritu de Sur 34 está en su receta única que destaca por su perfil cítrico gracias al pomelo rosado, el limón y nuestro botánico insignia: la mandarina criolla. GSUR34GSUR34