NOTAS DE CATA:
Vista: De color amarillo limpio y brillante, con tonos dorados que recuerdan al color del limón maduro.
Nariz: Destacan los aromas cítricos, a frutas de pulpa blanca y balsámicos típicos de la variedad.
Boca: Es tenso y de largo recorrido, con un final salino que respeta su lugar de origen muy cerca del mar y se asemeja a los blancos gallegos y portugueses.
Maridaje: Mariscos, pescados, comida asiática.
Temp servicio: entre 9° y 11°C